Cоковарка Kelli (Келли) KL-4107 из нержавеющей стали с индукционным дном 26 см 8л

Соковарка Kelli (Келли) KL-4107

Соковарка Kelli (Келли) KL-4107 изготовлена из нержавеющей стали высочайшего качества, менее чем через 20 минут вы получите отличный здоровый, полный витаминов вкусный сок.

Покупая соковарку вы навсегда забудете о магазинных соках сомнительного качества. Настало время заботиться о своем здоровье, потому что здоровье это главное в нашей жизни! С соковаркой у вас круглый год будут экологически чистые витаминизированные соки собственного приготовления. Не выкидывайте пропаренное сырье – мезгу. Пропустите ее через сито и герметично закройте в чистой посуде. Зимой вы сможете использовать получившееся пюре в качестве начинки для пирогов, делать из него компоты и кисели. Приятного аппетита вам и крепкого здоровья!

Изготовлена из пищевой нержавеющей стали высокого качества 18/10

Позволяет за 20 минут получить в домашних условиях экологически чистый сок без добавок и консервантов, из свежих овощей и фруктов. Состоит соковарка Wellberg WB-1256 из трех кастрюль, крышки и отводной трубки.

• Кастрюля для воды объемом 4.5 литра, ø26 x 11см
• Кастрюля для сока с рабочим объемом 2.5 литра, ø26 x 16см
• Корзина для овощей и фруктов объемом 8.0 литров, ø26.5 x 16см
• Высота соковарки в собранном виде 41 см
• Нижняя кастрюля с многослойным дном
• Крышка из закаленного стекла с отверстием для выхода пара
• Силиконовая трубка с металлическим зажимом
• Вес 3 кг

Способ приготовления сока:

• В нижнюю кастрюлю наливают не менее 3л воды, на нее ставят среднюю кастрюлю, это сокоприемник, отводную трубку зажать зажимом. Сверху ставят корзину с фруктами (верхняя кастрюля с отверстиями) и накрывают крышкой. Собраную соковарку ставят на плиту, доводят до кипения.

• Процесс получения сока занимает от 20 до 60 мин.

• По истечении этого времени горячий сок из соковарки, температура которого около 80-ти градусов, сливают через отводную трубку в чистые бутылки или банки, если сок будете консервировать, тару надо продезинфицировать.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Изделие изготовлено из нержавеющей стали 18/10, оно гигиенично и удобно для чистки, ударопрочно, устойчиво к окислению и гарантирует длительный срок службы.
Теперь вы можете:
- делать соки, мармелады и джемы;
- сгущать выпариванием до 8-10 литров продуктов;
- увлажнять мягкие блюда для сохранения витаминов;
- использовать соковарку как обычную большую кастрюлю;
- использовать ее для приготовления глинтвейна.

Подготовка продуктов
Наполните контейнер для фруктов вымытыми и очищенными фруктами, добавьте соответствующее количество сахара, согласно таблице. Пожалуйста, убедитесь, что плоды с семенами (яблоки, груши и т. д. ) разрезаны на дольки. Фрукты с косточками разрежьте или удалите косточки, если хотите получить сок с мякотью. У вишен удалите ножки. Чтобы обогатить вкус сока, смешайте сладкие вишни с кислыми или со смородиной. Ревень не нужно очищать, но его следует порезать на небольшие кусочки. Выжимание сока даст наилучшие результаты при использовании замороженных или спелых фруктов. Пятна гнили на фруктах необходимо удалить. Конечно, с помощью вашей соковарки вы можете получить и богатые витаминами овощные соки. Они богаты питательными веществами и минералами и могут подаваться в качестве напитков или добавляться в блюда. Не добавляйте в овощной сок сахар, приправьте его щепоткой соли.

Поготовьте овощи следующим образом:
- огурцы - очистите и порежьте на куски
- морковь, редис, турнепс - вымойте, очистите и натрите на терке
- спаржа, сельдерей, помидоры - вымойте и порежьте на небольшие куски
- шпинат - вымойте и измельчите
- лук - вымойте и измельчите с кожицей
Кроме того, с помощью вашей соковарки вы можете выжимать целебные соки из лекарственных растений. При небольшом количестве трав вы можете смешивать различные их виды или добавлять овощи.

Подготовьте травы следующим образом:
- одуванчик, мелисса - вымойте и измельчите
- жеруха - вымойте в уксусном растворе
- петрушка, шалфей, щавель, ревень - ополосните

Подготовка бутылок:
- Хорошо вымойте бутылки теплой водой, сполосните чистой водой и высушите.
- Проведите ту же процедуру для резиновых крышек, которыми закрываются бутылки.
- Перед тем, как наполнить бутылки соком, простерилизуйте их.
- Чтобы наполнить бутылку, поставьте ее рядом с соковаркой и вставьте в нее конец трубки. После открытия зажима шланга сок в результате низкого давления потечет в бутылку.
- Когда чаша пуста, из трубки начинает выходить воздух.
- Закройте бутылки резиновыми крышками, как только их наполните. Храните их в вертикальном положении.

Порядок действий
Поставьте стальную подставку на основание соковарки. Налейте в основание горячей или холодной воды до уровня дна подставки. Поставьте чашу на подставку. Вставьте в соковарку наполненный контейнер. Используйте крышку (с замком). Убедитесь, что трубка идет через отверстие со стороны контейнера для фруктов и овощей ко дну чаши. Закройте крышку и кастрюлю с помощью зажимов. Резиновый шланг должен быть зажат зажимом для шланга. Поставьте кастрюлю на плиту и включите ее на умеренно-сильный нагрев. В процессе извлечения сока через клапан будет постоянно выходить небольшое количество пара, потому что в кастрюле возникает избыточное давление. Если из резинового шланга, зажатого зажимом прокапывает жидкость или через клапан давления пар выходит интенсивно - необходимо уменьшить нагрев. При разливе сока сразу по бутылкам, включите плиту на максимальный нагрев. В кастрюле повысится давление, которое будет выталкивать сок из чаши через трубку.
Внимание! Регулярно очищайте клапан давления, чтобы он не блокировался и не перекрывал выход сока. Если клапан регулярно очищается, он прослужит долгое время. Снимите уплотнительный колпачок. Теперь вы можете хорошо промыть очистить клапанную камеру.
Для извлечения сока из овощей и трав требуется приблизительно такое же время, но количество полученного сока будет меньшим.
Внимание! Выбирайте размер конфорки электрической или стеклокерамической плиты в соответствии с диаметром кастрюли.
Кастрюле 280 мм соответствует конфорка 220 мм. Если вы пользуетесь газовой плитой, регулируйте пламя в соответствии с диаметром кастрюли. Всегда проверяйте, закрыта ли крышка!

Соковарка Kelli (Келли) KL-4107 8 литров купить в Минске в интернет магазине или заказать с бесплатной доставкой на дом по телефонам Velcom +375-29-130-90-00  MTS +375-29-775-36-64.